産直いちばとBlessUのコラボ企画として、親子料理教室を開催しました。

今回のメニューは、
「冬野菜まるごとブロッコリー炊き込みピラフ」
「じゃがいもの米粉グラタン」
「りんごのヨーグルトパフェ」
の3品。
どれも、親子で一緒に楽しみながら作れる内容です。

使用したお野菜は、産直いちばさんがご用意してくださった新鮮な地物野菜です。

料理教室では、子どもたち一人ひとりのペースを大切にすることを大事に進行しました。
普段はつい手を出してしまいがちな保護者の方も、先生が丁寧に声をかけてくださることで、

安心して見守ることができ、親子で落ち着いて作業する時間になったようです。

「混ぜるのがいちばん楽しかった」
「おつゆが一番好き！」
そんな声が聞かれながら、料理を通して自然と笑顔が広がっていきました。

デザートのりんごのヨーグルトパフェ作りでは、子どもたちの個性があふれる時間になりました。
ヨーグルトをたっぷり盛る子、コーンフレークを丁寧に並べる子、はちみつをどっさりかける子…。

さらにここで、りんごがおいしくてつまみ食いが止まらなくなる子も。もちろん大人も一緒につまみ食い。

笑顔が広がるひと時でした。

参加されたお母さんからは、
「普段は時間優先で、なかなかお手伝いをさせてあげられないので、とてもいい体験でした」
「やらせていないことも、案外できていてびっくりしました。子どもの成長を感じられるイベントは、母も子も嬉しいですね」
といった嬉しい声をいただきました。

さらにイベント後には、
「次の日にさっそく産直いちばさんでお野菜を買ってきました」
というご報告も。
料理教室での体験が、そのまま日常の買い物や食卓につながっていることを感じられる、

うれしいエピソードでした。

この場をお借りして、新鮮でおいしい地物野菜をご提供くださった産直いちばさんに、心より感謝申し上げます。

料理を通して、子どもたちの「できた！」と、保護者の方の「成長を感じる時間」が生まれた今回の親子料理教室。
BlessUはこれからも、親子が安心して挑戦できる場をつくっていきます。